近年來，隨著我國食品貿(mào)易逆差的不斷擴(kuò)大，海關(guān)質(zhì)量安全檢測中檢出的不合格食品數(shù)量和批量趨勢逐年增加。

近日，國務(wù)院發(fā)展研究中心在第三屆中國糧食與食品安全戰(zhàn)略峰會上披露了上述信息。近幾年來，我國進(jìn)口食品貿(mào)易持續(xù)快速增長，2005年進(jìn)口食品總量為5811.20萬噸，到2014年進(jìn)口食品總量為1522.42萬噸，總價超過900億美元，而去年我國向世界各國出口的食品只有600億美元。

目前，中國每年從180多個國家和地區(qū)進(jìn)口食品。進(jìn)口量大的產(chǎn)品有:油脂和油、谷物和制品、水產(chǎn)品和制品、糖、肉、乳制品、酒精、飲料和干堅果。

值得注意的是，在批量進(jìn)口食品和不斷增加貿(mào)易逆差的同時，也發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品存在嚴(yán)重的質(zhì)量安全問題。從2010年到2014年，我國進(jìn)口食品中檢不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法律要求的進(jìn)口食品分年度為1692批，2011年為1857批，2012年為2499批，2013年為2164批，2014年為3505批。從檢測到的不安全食品總量來看，有逐年增加的趨勢。

上海樂鼎智能科技有限公司在從事金屬探測器行業(yè)的幾年里，發(fā)現(xiàn)國外更加重視食品安全檢測。我們的金屬探測器已經(jīng)銷往迪拜、意大利、美國、泰國、菲律賓、加拿大等國家。通過我們的銷售數(shù)據(jù)，我們發(fā)現(xiàn)一些發(fā)達(dá)國家更注重食品安全檢查。另一方面，為什么我們的一些企業(yè)不添加這些安檢設(shè)備？我相信原因有很多，最重要的是我們的自主意識不強，人以食為天，食以安為先。在這個活不起，玩不起，病不起，死不起的時代，不要讓我們花錢買毒藥。